为了进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作，提升辖区婴幼儿配方乳粉质量安全水平，确保婴幼儿配方乳粉消费安全，1月17日下午，未央区食品药监局辛家庙所召集辖区婴幼儿配方乳粉经营单位进行了食品安全培训。

会议主要从五个方面进行，一是通报了近期消费者投诉举报和监督抽检情况，对婴幼儿配方乳粉安全形势进行了分析。二是要求各经营单位切实巩固婴幼儿配方乳粉销售“1123”监管模式，实现“自觉接受社会监督、自主落实企业责任”。三是带领学习了《未央区婴幼儿配方乳粉经营单位建立食品安全电子追溯体系实施方案》，要求各经营企业完善销售产品记录内容，详细记录产品的生产（经销）企业资质、产品生产日期、全项目检验报告、进货日期、销售对象、销售日期、销售数量、库存数量等信息，实现婴幼儿配方乳粉流通环节可查询、可追溯。四是进一步落实婴幼儿配方乳粉食品安全管理档案，集中指导经营企业完善相关档案资料，落实各项食品安全制度。五是现场发放了《创建国家食品安全示范城市倡议书》及《创建国家食品安全示范城市宣传海报》各20余份，强化了婴幼儿配方乳粉经营单位的守法守规意识。

辛家庙所工作人员召开婴幼儿配方乳粉经营户培训会